Detail kurzu

Kuchař úplná kvalifikace

IVEX, s.r.o.

Popis kurzu

Nabídka pro zájemce, kteří chtějí získat Živnostenský list pro podnikání v gastronomii nebo pro vzdělání pro pracovní pozici Kuchař. Je složen ze 3 částí a to Příprava teplé kuchyně, Příprava minutek a Příprava pokrmů studené kuchyně. Tyto3 části na sebe navazují a jsou vždy zakončeny zkouškou před autorizovanou osobou.

Kurzy probíhají dvakrát v týdnu v odpoledních hodinách. Více na ivex.cz

První část kurzu proběhne v termínu 11. 4.-16. 6.2022 Po prázdninách pokračují další dvě části v termínu od 5. 9. - 25. 10. 2022

Obsah kurzu

Kuchařská technologie, normování surovin, potraviny a výživa, hygienická pravidla, praktické nácviky s lektory.

Cílová skupina

Vhodné pro ty kdo chtějí podnikat, nebo se posunout v platové tabulce. Po složení zkoušek je také možné přihlásit se na SOU k závěrečné zkoušce k získání výučního listu.
Certifikát Osvědčení o získání profesní kvalifikace Poznámka k ceně

Cena zahrnuje přípravu ke zkouškám formou kurzu a cenu zkoušek.

Hodnocení




Organizátor